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FOTO – Fracasso no prato das criançasFOTO – Fracasso no prato das crianças

Brócolis neles

(brpress) – Pesquisa da Universidade de Leicester, no Reino Unido, indica que consumo de vegetais verdes pode diminuir de desenvolver tipo dois da doença.

(brpress) – Comer brócolis, couve, espinafre, brotos e repolho pode não parecer tão saboroso para as crianças – e alguns adultos também –, mas uma pesquisa da Universidade de Leicester (Reino Unido) indica que o risco de desenvolver diabetes tipo dois é 14% menor quando vegetais com folhas verdes são utilizados diariamente na alimentação, pois possuem altas quantidades de antioxidantes e magnésio.

Os pesquisadores examinaram seis estudos existentes e os compararam com pessoas utilizando vegetais verdes em sua dieta. Os resultados mostraram menores chances de desenvolver a doença nos indivíduos que comiam mais de um tipo destes alimentos por dia.
A recomendação no Reino Unido é para que as pessoas comam cinco porções de frutas e vegetais diariamente.

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