28 de agosto de 2012 GASTRONOMIA Sabores inconfidentes (Tirandentes/MG, brpress) - Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes mistura chefs e artistas a pratos como Pato ao Molho de Goiabada, mas cidade já vale simplesmente por sua boa comida mineira. Por Marcus Campos.... Angélica Campos, COMIDA & CIA, Felipe Schaedler, Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, GASTRONOMIA, Marcus Campos Compartilhar:
22 de agosto de 2012 GASTRONOMIA Nobre dobradinha (brpress) - Saiba como preparar – e apreciar – a iguaria portuguesa com feijão branco: uma adaptação mineira das Tripas ao Porto. Por Marcus Campos.... Angélica Campos, COMIDA & CIA, dobradinha, HISTÓRIA, Marcus Campos, receitas Compartilhar:
15 de agosto de 2012 GASTRONOMIA Língua ao Molho Madeira: panela e prateleira (brpress) - Iguaria em história na culinária e na literatura, onde é citada no romance O Físico. Marcus Campos ensina a preparar.... Angélica Campos, COMIDA & CIA, COZINHA AFETIVA, Língua ao Molho Madeira, Marcus Campos Compartilhar:
28 de julho de 2012 GASTRONOMIA Escaldado: dá um caldo (brpress) - Primo-irmão do pirão tem origem indígena e foi adaptado pelos portugueses para aquecer os mais famintos estômagos e corações. Por Marcus Campos.... COMIDA & CIA, COZINHA AFETIVA, Escaldado, Marcus Campos, receita Compartilhar: