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Retrato do chef Felipe Schaedler é parte da exposição. Foto: Paulo VitaleRetrato do chef Felipe Schaedler é parte da exposição. Foto: Paulo Vitale

SP Food Film: festival bom de garfo

Unido cinema, gastronomia, fotografia, aulas e debates sobre alimentação, evento satisfaz com clássicos e degustações.

(São Paulo, brpress) – Um festival para, literalmente, saborear. Assim é o São Paulo Food Film Festival, que acontece na Cinemateca Brasileira de 09 a 19/11, com filmaços tendo a gastronomia como tema central ou periférico, comida, exposição fotográfica, aulas e debates – tudo grátis. Uma delícia e uma mais que apetitosa oportunidade de ir à Cinemateca (que passou do abandono ao brilho na transição do governo Bolsonaro para Lula).

Parece bom demais para ser verdade: depois das principais sessões, há degustação de comidas relacionadas ao que se viu na tela. Ou quase. Após a sessão do filme Comer Beber Viver, do aclamado diretor Ang Lee, que é, basicamente, um A Festa de Babette (ausente na programação) chinês, foi servido um mísero rolinho-primavera.

Meio decepcionante face ao lámen servido após a sessão de Volte Sempre (não o que está na Netflix), sobre um lendário chef de Tóquio, que serve a iguaria, na moda em SP, há mais de 40 anos. 

Cardápio on e offline

São mais de 30 filmes, entre clássicos da ficção e documentários contemporâneos ligados à alimentação e aos sistemas agroalimentares, com exibições presenciais e uma seleção de 16 títulos na plataforma da SpcinePlay. 

Neste ano, como inebriante digestivo, a curadoria ainda traz um importante ciclo de debates abordando quatro temas contemporâneos relevantes ligados à alimentação: Cozinhas Solidárias, como a Radical Kitchen, que degustamos em Londres; Consumo de Ultraprocessados; Uso de Agrotóxicos e Educação Alimentar e Nutricional. 

Papo comida

Após a exibição de filmes como Big Food, Um Mundo Obeso, Antes do Prato, Solo Comum, Fonte da Juventude e Food, Funk e Favela, rola papo-cabeça para alimentar ideias. Debates com especialistas serão transmitidos on-line e ao vivo no canal do Youtube do São Paulo Food Film Festival – exceto Cozinhas Solidárias que será presencial, dia 18/11, 18h30, na própria Cinemateca.

E já que você não vai perder essa boquinha cinéfila, visite a exposição de retratos nada convencionais de chefs de cozinha, clicados pelo fotógrafo Paulo Vitale. As imagens ligam o ato de cozinhar à morte de um animal ou vegetal, para produzir um alimento que garante a vida. Lindo trabalho.

(Juliana Resende, brpress)

#brpressconteudo #saopaulofoodfilmfestival

Juliana Resende

Jornalista, sócia e CCO da brpress, Juliana Resende assina conteúdos para veículos no Brasil e exterior, e atua como produtora. É autora do livro-reportagem Operação Rio – Relatos de Uma Guerra Brasileira e coprodutora do documentário Agora Eu Quero Gritar.

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